Es werden für alle Trinkschokoladen Rohrohrzucker aus Brasilien verwendet, der durch den Herstellungsprozess noch immer seine typische hellbraune Farbe hat. Heiß, würzig und süß, so stellen man sich den sonnigen Süden vor. Mediterane Lebensart zum Trinken. Zum Einsatz kommen nur natürliche Zutaten, wie getrocknete Orangenschalen und Rosmarin, die diesen intensiv schokoladigen Kakao aromatisieren.
Zubereitung: Erhitzt wie zu Omas Zeiten Milch und rührt mit dem Schneebesen die Kakaoflocken ein, bis sie sich gelöst haben. Der Kakao darf nicht kochen.
Zutaten: Rohrohrzucker, Kakao 53% mind., Oranenschalen, Rosmarin, Fleur de Sel
