Sonnenverwöhnte süße Erdbeeren gehen eine Liaison mit weißer Schokolade ein. Ein erfrischender Drink, kalt an einem heißen Sommertag genossen - Frauen: Das Leben kann so erdbeerig herrlich schmecken...

Zubereitung: Erhitzt wie zu Omas Zeiten Milch und rührt mit dem Schneebesen die Kakaoflocken ein, bis sie sich gelöst haben. Der Kakao darf nicht kochen.
Für den Sommer das Ganze in den Kühlschrank stellen und pur oder mit frischen Erdbeeren oder Eiswürfeln genießen. Ein Schlemmertrank. 

Zutaten: Rohrohrzucker, Kakaobutter 28% mind., Vollmilchpulver(26% Fett i.d.T), gefriergetrocknete Erdbeerstückchen, Bourbon Vanille, Fleur de Sel